紅龍果（預購）｜妞妞果園
紅龍果，又稱火龍果（pitaya 或 dragon fruit），是熱帶及亞熱帶地區廣泛栽培的水果，以其鮮豔的外觀與鮮美口感深受消費者喜愛。紅龍果果皮多為桃紅色或艷紅色，果肉則依品種可呈紅色或白色。它不僅美味多汁，還含有豐富膳食纖維、維生素C及多種抗氧化物質，對健康有益。常見用途包括鮮食、果汁、甜點及沙拉等，是夏季消暑的好選擇。
價格範圍：NT$600 到 NT$1,199
內容介紹
目錄
火龍果介紹
紅龍果栽培期長、產期穩定，台灣火龍果主要的開花結果季節集中於每年6月初至8月底之間，適合多樣化種植管理，包括無毒草生栽培，有助於維護果實的自然風味及安全品質。
紅肉火龍果與白肉火龍果風味及營養比較表
紅龍果不論紅肉或白肉，皆為營養豐富且風味優良的健康水果。消費者可依自身口味偏好和營養需求選擇適合品種，享受甜美多汁與自然健康的美味體驗。
| 項目 | 紅肉火龍果 | 白肉火龍果 |
|---|---|---|
| 口感 | 細緻柔軟，多汁 | 爽脆清新，口感紮實 |
| 甜度 | 較高（約22-23°Brix） | 稍低（約18-19°Brix） |
| 抗氧化物質 | 高含量甜菜紅素與花青素 | 抗氧化成分較少 |
| 鐵質 | 較高，補血效果佳 | 含量較低 |
| 膳食纖維 | 約1.3克/100克 | 約1.7-2克/100克 |
| 維生素C | 含量稍高 | 稍低於紅肉火龍果 |
| 主要適合 | 需補鐵、抗氧化及增強免疫力者 | 需促進腸道健康及增加纖維攝取者 |
