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三華李介紹
三華李(sanhua Plum)是一種外觀引人注目的李子品種,其外皮呈深紅色或粉紅色,果肉帶有鮮豔的綠色或紅色,形狀像小型的西瓜。這種李子以其果肉多汁、酸甜適中的口感而廣受喜愛。西瓜李的果肉質地細膩,適合生食,也可用於製作果醬或烘焙食品。
營養價值
李子富含維生素C、維生素K、膳食纖維和抗氧化物質,有助於增強免疫系統、促進消化和改善心血管健康。三華李在這些方面與其他李子品種相似。每100克三華李的營養價值約為:
| 熱量 | 46kcal |
| 碳水化合物 | 11.4 克 |
| 糖類 | 9克 |
| 膳食纖維 | 1.4 克 |
| 維生素C | 9.5 毫克 |
| 維生素K | 6.4 微克 |
| 鉀 | 157 毫克 |
西瓜李與其他李子品種相比,主要有以下幾個區別:
| 品種 | 三華李 | 黑李 | 紅心李 |
|---|---|---|---|
| 外觀 | 深紅色 粉紅色 | 深紫色 | 紅色 |
| 果肉 | 綠色 | 紅色 | 紅色 |
| 口感 | 酸甜適中 果肉細緻 | 甜 | 甜 |
| 用途 | 生食 果醬 | 乾燥或烘焙 | 乾燥或烘焙 |
醉心風景.產地實拍
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